14小时课程$840分为3-4天学习，时间灵活请微信咨询。此课程为想要提高咖啡师技巧的或者想找工作的人群 ，认知咖啡的种类和如果影响口味*，如何萃取到位，如何调整咖啡里的酸度·甜度·减少苦味·提高醇度 ，提高速度和稳定咖啡的质量提高拉花水平 ，掌握不同的磨豆机并理解原因 ，怎样保持吧台卫生和清洁 ，怎样维护磨豆机和咖啡机 ，处理咖啡机的常见问题和解决办法 ，怎样减少浪费，怎样合理存货和成本计算都有详细的学习。

课程14小时$840,分为3-4天学完。内容为学习影响Brewing的7大因素 ，怎样评测咖啡里的4大感官类别和描述好坏的风味，介绍重力式和闷蒸式的不同，详细介绍咖啡冲煮萃取，各个阶段的口味变化 ，金杯守则 *磨豆机齿轮的分别和优缺点，烘焙程度对冲煮的影响 ，水质和PH值对冲煮的影响，适合想提高冲煮技巧的人群，需要有一定的手冲经验，也适合在家里制作咖啡的人群。

时间灵活微信预约时间，2小时拉花课$200，一对一课程。一般会先针对个人的拉花问题做出纠正，再学习更多新的花式，按照每个学员的不同程度来制定课程。学完课程可直接获得会员资格，一年内可以预约练习（练习费$25/h包咖啡豆）