SCA精品咖啡手冲初级-颁发全球认证证书（零基础）
7小时中文操作课程
本节零基础的手冲课程是为了介绍目前最主要并流行的冲煮用具。课程内容如下：
1. 介绍咖啡常见品种，生产地，处理方式和烘焙带来的影响。
2. 介绍水和咖啡粉的比例以及其对于冲煮的影响。
3. 学习使用3种不同的手冲用具，比如French Press，Clever Driper，V60（操作课），并学习怎样用自动冲煮壶。
4. 基础了解粉粗细程度，水温，冲煮时长，转速对于咖啡的影响。
5. 课程后期会设置笔试和操作考试(可选中文），通过考试后需支付$125获得全球统一认证SCA精品咖啡协会初级Brewing证书。
SCA精品咖啡手冲初级-颁发全球认证证书（零基础） INTRODUCTION .
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本课程学员需另外支付$125的全球认证证书费用
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咖啡豆产地和种类的区别
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介绍各种豆子处理方式以及对口味的影响
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精品咖啡豆介绍
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怎样挑选出自己喜欢的豆子
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配备高大上设备EK43研磨咖啡粉
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介绍水和咖啡粉的比例以及其对于冲煮的影响。
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学习使用3种不同的手冲用具，比如French Press，Clever Driper，V60（操作课），并学习怎样用自动冲煮壶。
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基础了解粉粗细程度，水温，冲煮时长，转速对于咖啡的影响
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手冲咖啡和意式咖啡的区别
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手冲咖啡是墨尔本精品咖啡店的趋势，也即将成为一种时尚的潮流。简单易学的器械和豆子的多样性是人们追捧手冲的原因。
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课程后期会设置笔试和操作考试，通过考试后需支付$125获得全球统一认证SCA精品咖啡协会初级Brewing证书。
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