「专业班」SCA咖啡师中级-全球认证证书-需经验
中级咖啡师,需咖啡师基础
14小时课程$840分为3-4天学习,时间灵活请微信咨询。此课程为想要提高咖啡师技巧的或者想找工作的人群 ,认知咖啡的种类和如果影响口味*,如何萃取到位,如何调整咖啡里的酸度·甜度·减少苦味·提高醇度 ,提高速度和稳定咖啡的质量提高拉花水平 ,掌握不同的磨豆机并理解原因 ,怎样保持吧台卫生和清洁 ,怎样维护磨豆机和咖啡机 ,处理咖啡机的常见问题和解决办法 ,怎样减少浪费,怎样合理存货和成本计算都有详细的学习。
课程费用:$840.00
「专业班」SCA咖啡师中级-全球认证证书-需经验 INTRODUCTION .
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认知咖啡的种类和如何影响口味
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萃取到位,调整咖啡里的酸度·甜度·减少苦味·提高醇度
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提高速度和稳定咖啡的质量(找工作必备技能)
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提高拉花水平
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掌握不同的磨豆机并理解原因
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怎样保持吧台卫生和清洁
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怎样维护磨豆机和咖啡机
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咖啡机的常见问题和解决办法
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怎样减少浪费,怎样合理存货和成本计算
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课程后期会设置笔试和操作考试,考试和证书费用$250, 通过考试后可获得全球统一认证SCA精品咖啡协会中级咖啡师证书。

